Caspar Burgi

Eigenaar en chefkok Caspar Burgi (Zwitser van nationaliteit) heeft ervaring opgedaan in meerdere restaurants met en zonder michelin sterren in Nederland en Zwitserland. Tegenwoordig houdt Caspar zich ook bezig met het koken voor TV-programma’s waaronder, V&D TV, Aperitivo en Born2cook. Ook was hij eigenaar van het zeer succesvolle restaurant Kitsch op de Utrechtsestraat in Amsterdam. Caspar is thans aktief met het bedrijf Hot Kitchen, gespecialiseerd in catering, hospitality, events en conceptontwikkeling. Hot Kitchen verzorgt feesten, partijen, vergaderingen en b.v. thematische avonden met eten uit alle landen, als ook VIP- arrangementen, crew/artiesten catering voor films, reclame en modeshows etc.